Alianza

Anuncio de ITM para el sitio web

La Alianza del Pacífico por el Atún Sustentable ha decidido continuar con su camino de compromiso con la sustentabilidad y muy pronto anunciará su entrada al Programa ITM de MSC (In Transition to MSC, por sus siglas en inglés). Esto nos permitirá continuar con las metas pendientes de nuestro ambicioso Plan de Acción. Como parte de ITM, estaremos sujetos a auditorías de vigilancia anuales de alta credibilidad por parte de miembros del equipo de expertos de MSC, controlados a través de un CAB (Organismo de Evaluación de la Conformidad) acreditado por Assurance Services International. Las vigilancias bajo ITM son parte del mismo sistema de garantía utilizado por las pesquerías certificadas.

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Competencia de Cocina Convierte al Atún de Pesca Sostenible en Platillo de Primer Nivel al Alcance de Todos

WASHINGTON, D.C., a 22 de junio de 2015 – En el seis de junio, la Alianza del Pacífico por el Atún Sustentable, convocó a aspirantes a chef de L’Academie de Cuisine, una de las principales escuelas de cocina del país, para competir en un concurso tipo Top Chef para crear platillos de primer nivel a partir de productos de atún mexicanos accesibles. Los estudiantes se dieron a la tarea de mostrar que aun los hogares con un presupuesto restringido pueden disfrutar de maravillosos platillos nutritivos.

Empresas Líderes de Pesquería se Retiran de la Pesca del Atún Aleta Azul, Reiterando su Compromiso con la Sostenibilidad

Los miembros de la Alianza del Pacífico por el Atún Sustentable, un grupo de empresas pesqueras líderes que representan el 93% de la producción atunera en México, demostraron hoy su liderazgo continuo con la sostenibilidad al comprometerse a retirarse de la pesca del atún aleta azul del Pacífico por los próximos 5 años, incluyendo la temporada de 2015.